Samstag, 4. September 2010

Sieben Wunder der finnougrischen Welt

Auch die Udmurten beteiligen sich am internationalen Wettbewerb "Sieben Wunder der finnougrischen Welt". Das Projekt wird in Russland, Finnland, Ungarn und Estland durchgeführt, also in allen Ländern, wo uralische (finnougrische + samojedische) Völker leben.

Udmurtiens Beitrag ist ein kulinarischer: Pel'meny. Der ganzen Welt sind Pelmeni als russisches Nationalgericht bekannt, die Bezeichnung selbst stammt allerdings aus dem Udmurtischen (bzw. Permischen): udm. пель 'Ohr' und нянь 'Brot' ergeben in Zusammensetzung 'Ohrenbrot, Brot in Ohrenform'.

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